普洱茶購買容易，出手難。這是市場普遍存在的現(xiàn)象。蔡先生手中儲藏的2噸多質量上層的普洱茶，很受藏家的青睞，喝過蔡先生親手泡制的普洱茶的茶客和藏家無不贊好。
蔡先生是位品茶的行家，他收藏了2噸多的普洱茶，在武漢收藏界喜愛喝茶的茶友中頗有名氣。作為一名經營紫砂器皿的商人，他10多年經營的贏利款，絕大部分投入普洱茶的收藏中。如今他收藏的普洱茶按市場價值計算，已經超過百萬元了。
最近手頭缺乏流動資金的他，欲把珍藏的陳年老茶出手一部分，可苦于找不到合適的買家，愿望一直沒能實現(xiàn)。今年，國內普洱茶市場現(xiàn)新一輪“瘋狂”，從三四月份起，部分普洱茶從毛料到成品，特別是古樹普洱，一路行情高漲。然而，像蔡先生這樣，難找到理想買家的現(xiàn)象也普遍存在。
為何出現(xiàn)這樣的情況？記者在調查中發(fā)現(xiàn)，目前國內普洱茶缺乏公開、透明、公正的投資套現(xiàn)交易平臺，是重要原因。盡管普洱茶價格一路高漲，但除部分產地的產品銷售緊俏外，大部分市場上的普洱銷售渠道不通暢，各自為政，價格不規(guī)范等，導致市場出現(xiàn)“有價無市”的現(xiàn)象，制約了普洱茶市場的有序發(fā)展。
普洱茶價格上演“過山車”
今年國內普洱茶在投資收藏市場價格成倍增長，并沒給商家?guī)砗眠\，反讓商家感到生意并不好做。
“最近普洱茶行情有所回落，先期入市接到高價的投資收藏者，現(xiàn)比較難找到下家買。”近日，漢口一家專門經營大益普洱茶商店的老板告訴記者，今年他進的第一批茶餅，兩個月前，其成品貨未出尚在毛料收購、制作期，當時市場價格為二三千元一件(84片)，一個月前達到最高峰，8500元一件，現(xiàn)在回落，大約5000元一件，無疑是上演了一次過山車的行情。
據介紹，受云南干旱產量減少、游資炒作等因素影響，今年云南部分產區(qū)的原料毛茶上漲50%以上。一直在云南購買普洱茶的蔡先生告訴記者，其中古樹茶價格上漲得比較厲害，特別是大樹齡、千年的老茶樹、山頭茶，處于領漲的地位，而普通檔次的普洱茶價格漲價幅度為20%，和往年情況差不多。
老茶樹被炒作
在老班章、易武等主要的產茶區(qū)，古樹茶至少上漲50%，冰島產區(qū)的古樹茶上漲100%，部分極少量的漲至天價。“老班章的古樹茶這幾年都在炒，今年這個地區(qū)的毛茶收購價最高時達6000元/公斤，甚至8000元/公斤，冰島古樹茶毛茶則炒至1萬—2萬元/公斤。”當?shù)氐牟枭谈嬖V買茶的客戶。在業(yè)內大家都把這兩款茶叫作“炒作茶”，主要是熱錢炒起來的。據了解，這兩個寨子比較小，它們所擁有的古樹茶量少，再加上“一葉一芽”的采摘、生產要求，“盤子小，游資易操作，易炒起來；像易武、景邁等產區(qū)的茶樹多、產量大，炒家就難以炒起來。”業(yè)內人士分析。
投資容易變現(xiàn)難
普洱茶購買容易，出手難。這是市場普遍存在的現(xiàn)象。蔡先生手中儲藏的2噸多質量上層的普洱茶，很受藏家的青睞，喝過蔡先生親手泡制的普洱茶的茶客和藏家無不贊好。正是因為蔡先生的極力推廣，有不少喜歡收藏紫砂的藏家，順便也成為蔡先生普洱茶的買家。但這樣的需求者畢竟數(shù)量有限，他們給出的價格與市場行情相比，相差甚遠，遠遠不是蔡先生心目中的價格。想要找到合意的買家，非常難。
據了解，目前投資收藏者要變現(xiàn)，主要有三種途徑，一種是，在買進的地方套現(xiàn)，但這往往可能遇到“回收價不及市場價”的情況；第二種是，長年玩茶的人身邊會有一個小圈子，大家在圈子內互相交易，而交易價格參考市場價或大家互相商討；還有一種途徑是，有些銷售商會承諾三五年后可按每年一定漲幅來回購。
以上三種變現(xiàn)方式，都存在不同程度的風險。第一種情況成立的前提是你選擇的茶一定要有較好的上漲空間；第二種情況，對于像蔡先生這樣大量囤積普洱茶的藏家，圈子不大，其利潤空間有限，長期不出手，茶也有變質的風險；第三種情況，如果你自已儲存方式不當，導致商品質量下降，銷售商不愿回收或低價回收，甚至會遭遇銷售商毀約，不回購的情況出現(xiàn)。
在漢口黃石路一家專營收藏級別普洱茶的商店，店家告訴記者，他們開辟了代藏家藏茶的業(yè)務，但前提是，在此店購買茶品必須整件購買，這樣投入的資金也大些，囤積的時間可能比較長。今年4月，在廣州國際茶葉交易中心，曾試水公開發(fā)行茶票并可線上交易。投資者可以茶票(即提貨權憑證)形式流通或不記名轉讓。同時，在整個交易期間，茶品都保存在專門的倉庫中以確保品質的安全穩(wěn)定。
這樣的交易方式已經得到了平安銀行(000001,股吧)等金融機構認可，投資者在符合銀行基本準入條件時以其作為抵押品進行融資，也可向銀行申請按揭形式認購，并享有按原始發(fā)行價隨時變現(xiàn)的權利。如果網上平臺茶票交易價格低于原始發(fā)行價，發(fā)行方也承諾按原價進行回購。這種交易平臺的出現(xiàn)改變了傳統(tǒng)的“一手交錢，一手交貨”的面對面的單一交易模式，是否能改變普洱茶投資易變現(xiàn)難的現(xiàn)狀，還得進一步觀察和論證。
炒作背后存風險
“紅酒論酒莊，普洱講山頭。”這是業(yè)內較為認同的一種說法。投資普洱，資本選擇的必須是名茶，而且數(shù)量有限。通常的儲存周期為三至五年，然后逐年提高收購價格，幾年之后，價格上去，便開始清倉賺錢。在業(yè)內，通常認為，100年樹齡以上被稱為古樹茶，50到100年則為老樹茶，50年以下是現(xiàn)代茶。
今年年初，各路資本的魅影接踵出現(xiàn)在普洱老茶的原產地：2013年2月底，就有藏家和普洱茶的追捧者趕在春芽萌發(fā)之前趕往老班章村，找當?shù)氐拇迕裼嗁徖习嗾虏?，一訂就?00公斤，出價3300元/公斤。這讓當?shù)氐牟柁r有些吃驚！早在 2007年普洱瘋潮席卷全國，老班章干茶均價飆升十倍至800~900元，風波過后，價格一度回落至每公斤400元左右，隨后又開始每年以六七百元的幅度攀升；至今市場又出現(xiàn)了新的高價，但僅堅持了短短的4個月，茶價下跌了40%，事實證明，在炒作的背后，一定是過山車式的大起大落，隱藏著巨大的風險。
